本网讯（通讯员 雷昕）中秋佳节即将来临，为弘扬中华传统文化，增进师生与社区居民之间的互动交流。2024年9月12日上午，长江大学文理学院人文与传媒学院同荆州区西城街道民主社区新时代文明实践站、民主社区计生协在社区联合开展了“弘扬传统文化欢度中秋佳节”冰皮月饼DIY制作活动，共同感受节日的温馨与快乐。

活动伊始，大学生志愿者向参与者讲述中秋节的文化内涵并详细讲解了月饼制作的步骤和注意事项。随后，社区的糕点师傅也亲自到场，现场示范了如何制作冰皮月饼，并耐心指导大家如何和面、包馅、压模等细节。在大家的共同努力下，各种形状精致、口味丰富的月饼渐渐成型，有传统的红豆、莲蓉蛋黄馅，也有创新的水果、抹茶口味，令人垂涎欲滴。

活动现场气氛热烈，不仅有大学生志愿者与社区工作人员的热情参与，许多社区的爷爷奶奶和小朋友也加入其中，大家互帮互助，场面温馨融洽。现场还设置了互动环节，参与者可以进行猜灯谜小游戏，赢得自己的中秋的祝福，也可以分享自己对中秋节的记忆和本次月饼制作的心得体会，气氛轻松愉快。

（摄影 海浪）

（编辑 阳光）

（责任编辑 王震）